NZ w6 Zabrzańskie restauracje ponownie otwarte!

PO WIELU MIESIĄCACH PRZERWY MOŻNA ZNÓW ZJEŚĆ OBIAD POZA DOMEM

Zabrzańskie restauracje ponownie otwarte!

Na ten moment czekali zarówno restauratorzy, jak i smakosze. W połowie maja otwarte zostały restauracyjne ogródki, z końcem miesiąca lokale zaprosiły również do środka. To znakomita okazja, by na własnym podniebieniu przetestować dania, o których przeczytać można w wydanym niedawno przewodniku kulinarnym „Rozsmakuj się w Zabrzu”. 

Zabrze i Śląsk, jako centra przemysłu ciężkiego, słynęły z bardzo solidnej i pożywnej kuchni. Dzisiaj te dania niezmiennie obecne są na naszych stołach, ale wraz z rozwojem Zabrza zmieniają się także potrawy. Na naszych współczesnych ulicach swoją klasę prezentują lokale gastronomiczne z różnorodną kuchnią – od tradycyjnej kuchni śląskiej i polskiej, przez japońskie sushi, aż po finezyjne połączenia kuchni międzykontynentalnej. To dobitne potwierdzenie jednej z głównych cech Zabrza – przeplatania się tradycji z nowoczesnością – zwraca uwagę prezydent Zabrza Małgorzata Mańka-Szulik. – W szczególnym momencie pandemii celem tego przewodnika jest spełnienie dwóch ważnych zadań: promocji naszego miasta, a także wsparcia działalności zabrzańskich restauratorów w niełatwym dla nich czasie – dodaje. Do projektu zgłosiło się 33 zabrzańskich restauratorów. Przewodnik zawiera fotografie prezentowanych lokali, opis kuchni wraz z kulinarnymi bestsellerami, dane teleadresowe, mapkę oraz informacje, co wyróżnia każdego z restauratorów. Jest to pierwszy tego typu przewodnik kulinarny na Śląsku powstały z myślą o wsparciu branży, jak również stanowiący doskonałe źródło informacji dla mieszkańców i turystów. 

GOR